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Organizza la tua giornata in fattoria
Le Attivtà
Didattiche
Attività didattica
Pentuma propone una giornata con vari percorsi a tutti gli ordini di scuole e gruppi di adulti.
Percorso base:
presentazione e descrizione dell’azienda e delle persone che vi lavorano. Discorso introduttivo sulla natura e sull’importanza che l’ambiente ha per l’uomo.
Dal chicco al pane:
(primo e secondo ciclo, per tutti)
intera giornata. Visita al campo di grano dove verranno spiegate tutte le fasi della preparazione del terreno, dall’aratura alla semina, alla raccolta, osservazione delle spighe dei chicchi, per passare alla lavorazione della farina per la preparazione del pane. Dopo la cottura nel forno a legna ogni bambino potrà portare a casa la propria spianata.
Dal latte… al formaggio fresco:
(primo e secondo ciclo, per tutti)
mezza giornata. Mungitura delle capre, il latte e la sua trasformazione.
Dolci tipici:
(primo e secondo cico, per tutti)
intera giornata. Alla scoperta dei dolci attraverso l’uso dei 5 sensi (degustazione).
Le Apie e il Miele:
(primo e secondo cico, per tutti)
intera giornata. L’intrigante organizzazione nel mondo delle Api, l’alveare e il miele.
· La Frutta:
(primo e secondo cico, per tutti)
Mezza giornata. Dal seme agli alberi da frutta, conoscere il frutto attraverso i 5 sensi (degustazione).
Percorso naturalistico:
(primo e secondo ciclo, per tutti)
intera giornata. Tutto quello che una passeggiata tra alberi e campi può regalare, cogliendo la differenza tra ambiente spontaneo e altro modificato dall’uomo.
Alla scoperta della valle Pentuma:
(secondo ciclo, adulti)
mezza giornata. Seguendo il percorso del ruscello, si scalerà il territorio scoprendo la bellezza del paesaggio incontaminato incontrando i curiosi “mostri di pietra”.
Feste di fine anno scolastico:
si organizzano con giochi e balli di gruppo per una giornata all’insegna del divertimento nel ricordo dell’anno appena trascorso.
Tariffe e ricettività
l’azienda accoglie i gruppi scolastici dalle 09:00 alle 17:00 circa.
I costi variano da:
- 5,00 euro/alunno per il percorso di mezza giornata con una piccola merenda a base di prodotti aziendali
- 8,00 euro/alunno per l’intera giornata con pranzo al sacco e merenda con prodotti aziendali -13,00 - 14,00 euro a bambino per pranzo completo nella sala ristoro
Strutture
- l’azienda è dotata di spazi per pranzi al sacco sia al coperto che all’aperto;
- sala per la ristorazione.
-sala per attività didattiche e ricreative
- ampi spazi per manovra e parcheggio pullman.
Servizi
- pernottamento e prima colazione in appartamenti autonomi;
- offerta didattica:
-dimostrazione della lavorazione dei prodotti tipici;
- attività ricreative e culturali;
- escursioni nel territorio su richiesta